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做南瓜糯米饼的家常做法,南瓜红豆糯米饼的做法大全

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大家好,本文将围绕南瓜糯米饼是南瓜凉了再加糯米吗展开说明,南瓜糯米红豆饼的做法大全是一个很多人都想弄明白的事情,想搞清楚南瓜饼红豆糯米饼的家常做法需要先了解以下几个事情。

做南瓜糯米饼的家常做法,南瓜红豆糯米饼的做法大全

1、食材:南瓜一段,糯米粉200g,面粉50g,油适量。

2、做法:南瓜洗净切块,放入蒸锅大火蒸15分钟,将蒸好的南瓜放入玻璃碗中,用勺子碾压成南瓜泥。加入糯米粉,面粉搅拌均匀和成面团,放置10分钟。将面团分割成大小均匀的小剂子,揉成小饼状,平底锅内倒入油烧热,放入南瓜糯米饼,中小火煎至两面金黄即可装盘。

1、首先将南瓜蒸熟压成泥,然后加入糯米粉和白糖,揉成均匀的面团。将面团搓成小圆球,然后用手压扁成饼状。

2、将饼放入烤箱中烤约20分钟,烤至表面呈金黄色即可。在烤的过程中,可以在饼面上刷上一层蛋黄液,提升口感。

3、最后将烤好的饼干南瓜糯米饼取出晾凉即可食用。这是一道简单易学、口感独特的传统美食,适合各个年龄段的人群品尝。

1、10至15分钟。南瓜糯米饼具体的时间还会根据很多因素决定的,

2、如:材料、火候,做法。在做的过程中加上紫薯,味道会很不一样。在做的过程中也可以做成不一样的形状,在做好的南瓜糯米饼外面要刷上一层植物油,放入大火中蒸10到15分钟即可。

准备好南瓜230g、糯米粉150g、细砂糖20g、白芝麻10克

230克南瓜上蒸锅蒸至用叉子能轻易穿透。

南瓜趁热加入20克细砂糖,压成泥状。加入150克糯米粉,搅拌成团,无干粉状态。

面团稍稍按扁,两面粘上1克白芝麻。

放进预热好的烤箱,上下火180°C,中层,烘烤30分钟左右。进烤箱前在表面上喷上水,盖上锡纸,防止表面烤干,中途可以翻面继续烘烤。

首先将南瓜去皮去籽后切小块,直接放在蒸笼屉上,上锅蒸熟.大概需要20分钟,用筷子扎一扎,很软了就可以了.

2.把蒸熟的南瓜放在大容器中,加入白糖,用大勺压成泥状.这个时候尝试甜度,要比平常口感稍微甜一些,因为还要加入糯米粉.

3.往南瓜泥中加糯米粉,一直加到可以揉合成面团一样的程度.虽然南瓜里没有加任何液体的东西,但是,很让人吃惊地,可以吸收相当多的糯米粉.

4.然后,把南瓜面团分成小剂子,搓圆了后压扁,锅里一点点素油,中火两面煎透就可以了

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